Donnerstag, 10. Januar 2013

Vegan Wednesday

Hier dann auch mal wieder ein mittwöchlicher Essenspost meinerseits ;) Von dem, was ich in der Schule gegessen habe, wurde allerdings nichts geknipst – aber das kennt ihr ja auch schon von vorherigen Vegan Wednesdays… Außerdem hab ich bestimmt noch was zwischendurch gegessen…


Nachmittags gab es Pellkartoffeln mit “Sauerrahm” aus Sojajoghurt mjam mjam mjam. Toll, wie einfach es doch war, das Lieblingsessen aus meiner Kindheit zu veganisieren!

Abends gab es dann noch Bratkartoffeln und Gurkensalat – klar kann man auch zweimal am Tag Kartoffeln essen ;)

Und hier ist die heiße Schokolade, nach der ich zur Zeit total süchtig bin.

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